מנה ראשונה / אחרונה מרעננת וטעימה!
החומרים:
לסלט פירות:
3 תפוח עץ גרנד ירוק
3 תפוח עץ אדום
5 קיווי
2 אפרסמון
רבע מילון
קופסא של אפרסקים משמורים
אננס טרי/שימורים
1 אשכולית אדומה
לגרנולה:
3 כוסות שבולת שועל [עדיף לא אינסטנט]
רבע כוס גרעיני חמנייה
רבע כוס גרעיני דלעת
רבע כוס חמוציות
רבע כוס אגוגי מלך קצוצים גס
חצי כוס סילאן
שליש כוס שמן
חצי כפית תמצית וניל
קורט מלח
חצי כפית קינמון
אופן ההכנה:
חתכי את כל הפירות לקוביות קטנות וסדרי בשכבות.
אפי את הגרנולה כרבע שעה תוך כדי ערבוב,
ניתן לקשט בקצפת ובדובדבן מסוכר.