חזה עוף ממולא אורז

מנה מכובדת ועסיסית לארוע מושקע יותר!

החומרים:

8 חזה עוף דק

2 כוסות אורז

2 ורבע כוסות מים

1 כף מלח

1 כף אבקת מרק עוף

חצי כוס רוטב צ'ילי

2 בצל מטוגן

לרוטב:

1 כוס שמן

רבע כוס מים

כפית פפריקה

כפית גריל עוף

1 כף סילאן

רבע כוס רוטב צ'ילי

2 שיני שום

1 כף רוטב טריאקי

חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

בשלי את האורז עם המלח ואבקת מרק עוף

קררי מעט והוסיפי לו את רוטב הצ'ילי והבצל המטוגן

מלאי כל חזה לאורכו מהמילוי של האורז

גלגלי וסדרי בתבנית

טחני את מרכיבי הרוטב וצקי באופן שווה על החזות הממולאים

קשטי בשומשום לבן ובשומשום שחור

אפי בתנור למשך שלושת רבעי שעה על 180 מעלות.

בהצלחה!!