רעיון מתוק למשלוחי מנות במגוון טעמים בטוויסט מפתיע, או למנה אחרונה חגיגית.
החומרים:
לבסיס הגלידה:
6 ביצים
שלושת רבעי כוס סוכר
1 ריצ'
חצי כוס מים
לטעמים:
חצי כוס אוכמניות + 2 טיפות צבע מאכל ורוד.
חצי כוס קרם בייגלה.
חצי כוס קרם פוררו רושה.
אופן ההכנה:
הקציפי את החלבונים והוסיפי בהדרגה את הסוכר.
הוסיפי את הריצ' והמשיכי להקציף, הוסיפי את החלמונים.
חלקי את התערובת המוכנה ל-3 והוסיפי כל מלית לחלק אחד של התערובת.
הגישי בכוסיות יפות.